Glaçage au chocolat allemand
Le glaçage au chocolat allemand est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. lait pour animaux de compagnie, 1 c. sucre, 3 jaunes d'œufs, 1 bâton (1/4 lb) de beurre ou de margarine et 1 1/3 c. noix de coco, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Mélanger le lait et le sucre dans une casserole à fond épais.
Battre les jaunes dans un petit bol jusqu'à consistance lisse.
Ajouter au lait et au sucre lorsque le mélange est juste chaud.
Porter à ébullition et cuire en remuant constamment jusqu'à épaississement. Retirer du feu et battre jusqu'à ce que.
Ajouter la noix de coco et les pacanes et glacer le dessus de chaque couche de gâteau au chocolat allemand.
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