Pastel alemán con chispas de chocolate
El pastel alemán con chispas de chocolate es una cena moderadamente fácil. Hecho con 1 caja de mezcla para pastel amarillo, 1 paquete (3 oz). pudín de vainilla instantáneo, 1 c. aceite, 1 c. leche y 4 huevos, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
Batir ligeramente la mezcla para pastel, el pudín, el aceite y la leche con una batidora eléctrica. Agregue gradualmente los huevos y mezcle bien, aproximadamente de 3 a 4 minutos. Agregue las chispas de chocolate y el chocolate alemán rallado.
Vierta en un molde tubular engrasado y enharinado y hornee.
Deje enfriar durante 1 hora en el molde, en posición vertical. Desmoldar y espolvorear por encima con azúcar glass tamizada. Se mantiene húmedo y dura unos días.
Temperatura de cocción
350°. Tiempo de cocción
55 a 60 minutos.
Sirve 12.
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