Deutscher Schokoladenkuchen
Deutscher Schokoladenkuchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 Pkg. deutsche süße Schokolade, 1/2 c. kochendes Wasser, 1 c. Butter oder Margarine, 2 c. Zucker und 4 Eigelb (ungeschlagen) liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
Schokolade aus kochendem Wasser.
Cool. Butter und Zucker schaumig rühren, bis sie leicht und locker sind.
Fügen Sie Eigelb nacheinander hinzu und schlagen Sie es nacheinander auf.
Vanille und Schokolade hinzufügen; mischen, bis alles vermischt ist.
Mehl mit Soda und Salz sieben.
Fügen Sie abwechselnd die gesiebten trockenen Zutaten und die Buttermilch-Schokoladenmischung hinzu und schlagen Sie nach jeder Zugabe, bis der Teig glatt ist. Das steif geschlagene Eiweiß unterheben.
Den Teig in 3-schichtige Formen (20 oder 23 cm) gießen, deren Boden mit Wachspapier ausgelegt ist.
Im auf 350° vorgeheizten Ofen 30 Minuten backen
40 Minuten. Cool.
Mit Kokosnuss-Pekannuss-Zuckerguss einfrieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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