Deutscher Schokoladenkuchen
Deutscher Schokoladenkuchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 Pkg. (4 Unzen) deutsche Schokolade, 1/2 c. kochendes Wasser, 2 Stangen Oleo, 2 c. Zucker und 4 Eier, getrennt, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.
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Schokolade in Wasser schmelzen und abkühlen lassen.
Oleo und Zucker schaumig rühren.
Eigelb unterrühren.
Vanille und Schokolade unterrühren.
Mehl, Soda, Salz mischen.
Mehlmischung abwechselnd mit Buttermilch unterrühren.
Eiweiß schlagen, bis sich steife Spitzen bilden, und unter den Teig heben.
Den Teig in drei 9-Zoll-Pfannen füllen, deren Boden mit Wachspapier ausgelegt ist.
Bei 350 °C 30 Minuten backen oder bis der Kuchen durch leichten Druck in der Mitte zurückspringt.
15 Minuten abkühlen lassen.
Herausnehmen und auf Roste stellen.
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