Pastel de chocolate alemán
El pastel de chocolate alemán es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 c. azúcar, 1/2 libra de margarina batida, 3 yemas de huevo, sin batir, 2 1/2 c. harina para pastel y 1 c. suero de leche, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
Derretir el chocolate en agua hirviendo.
Batir la margarina y el azúcar hasta que esté suave y esponjoso.
Agrega las yemas de huevo una a la vez.
Batir después de cada adición.
Agrega el chocolate, la vainilla, el suero de leche y la harina a la mezcla de huevo, batiendo lentamente hasta que quede suave.
Agrega la mezcla de refresco e incorpora las claras.
Hornee en capas o en un molde largo y plano.
Hornee a 350° durante 35 a 40 minutos.
🍷 Maridajes Perfectos
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