Pastel de chocolate alemán
El pastel de chocolate alemán es una cena moderadamente fácil. Hecho con 1 paquete (4 oz). chocolate alemán de panadería, 2 c. azúcar, 1 cucharadita. vainilla, 1 cucharadita. refresco y 1 c. suero de leche, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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Chocolate en agua hirviendo.
Batir la mantequilla y el azúcar hasta que quede esponjoso.
Agregue las yemas de huevo, una a la vez, batiendo bien después con la vainilla y el chocolate.
Tamizar la harina con soda y sal.
Agregue alternativamente con suero de leche a la mezcla de chocolate, batiendo después de cada adición hasta que quede suave. Incorporar las claras batidas.
Vierta en moldes de cuatro capas (9 pulgadas). Engrasar moldes para harina
Hornee a 350° durante aproximadamente
30 minutos.
Deje enfriar y congele con la mezcla de glaseado de coco y nueces.
Escarcha también entre capas y lados.
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