Pastel de queso alemán
El pastel de queso alemán es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 libra de queso ricotta, 1 libra de crema agria, 1 libra de queso crema, 1 1/2 taza. azúcar y 4 oz. (1 barra) de mantequilla, derretida, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Lleno de nutrientes y deliciosos sabores.
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Coloque los ingredientes en el orden indicado en un tazón grande para mezclar.
Batir con batidora, comenzar a fuego lento, pasar a medio y terminar 10 minutos a fuego alto.
La masa debe quedar suave y líquida.
Engrase y enharine un molde para hornear redondo de 10 pulgadas y 3 pulgadas de alto; vierte en el molde y hornea durante 1 hora en horno precalentado a 350°.
Deje el pastel en el horno con la puerta cerrada durante 1 hora más después de que se apague el fuego.
Deje enfriar sobre una rejilla en el refrigerador.
Rinde 20 porciones.
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