Pommes et chou allemands
Les pommes et le chou allemands sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 grosses pommes rouges, 1 chou rouge moyen, 1/4 c. vinaigre de vin rouge, sel et poivre au goût et 1/4 c. beurre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Épépinez et tranchez les pommes et faites-les cuire dans le beurre dans une grande poêle à feu moyen pendant 5 minutes.
Incorporer le reste des ingrédients et porter à ébullition.
Baisser le feu, couvrir et laisser mijoter jusqu'à ce que le chou soit tendre, un peu plus d'une demi-heure.
🍷 Accords Parfaits
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