Pastel de manzana alemán
El pastel de manzana alemán es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3 huevos, 1-1/4 c. aceite, 1 cucharadita. vainilla, 2 c. azúcar y 2 c. harina, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
Precalienta el horno a 350°. Batir los huevos hasta que estén ligeros.
Agrega el aceite y la vainilla y bate hasta que se mezclen.
Incorpora los ingredientes secos restantes (excepto las manzanas y las nueces) durante 30 segundos.
Incorpora a mano las manzanas y las nueces.
Hornee en un molde engrasado de 9 x 13 pulgadas durante 45 a 60 minutos.
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