Salade de pâtes géorgiennes
La salade de pâtes de Géorgie est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 gousses d'ail hachées, 2 c. d'huile d'olive, 1/2 c. oignons finement hachés, 1 gros poivron rouge coupé en lanières et 1 gros poivron jaune coupé en lanières, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Cuire l'ail dans l'huile pendant 1 minute.
Ajouter les oignons et les poivrons. Cuire 5 minutes.
Ajoutez le vin et les olives.
Faire bouillir le vin jusqu'à ce qu'il soit réduit de moitié.
Assaisonner de sel et de poivre.
Incorporer les rotelles cuites.
Assaisonner de basilic au goût.
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