Dessert de Géorgie aux pommes et aux pacanes
Le dessert aux pommes et aux pacanes de Géorgie est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 4 à 5 pommes pelées et tranchées finement, 1 c. sucre, 1 c. cassonade, 1 c. farine tout usage et 1 c. noix de pécan, hachées grossièrement, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Disposez les pommes dans un plat oblong de 3 litres graissé. Saupoudrer de sucre cristallisé sur les pommes. Mélanger la cassonade, la farine, les pacanes et la margarine fondue; verser sur les pommes en tapotant pour couvrir toute la surface. Cuire au four à 350° pendant 45 minutes.
Excellent avec de la crème glacée ou une garniture fouettée.
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