Arroz rojo de Georgetown
El arroz rojo Georgetown es una cena moderadamente fácil que puedes preparar en solo 50 minutos. Hecho con . tocino, c. cebollas picadas, c. arroz, c. tomates rojos y c. caldo (pato, pollo o pavo), esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
Cocine el tocino, retírelo de la sartén y desmenúcelo.
Cocine las cebollas en grasa de tocino hasta que estén tiernas, luego agregue los tomates rojos, el arroz, el caldo, la salsa de tomate, los condimentos y el tocino desmenuzado.
Cocine a fuego lento hasta que el arroz esté cocido.
Revuelva varias veces durante la cocción.
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