Poulet George Washington
Le poulet George Washington est un dîner moyennement facile. Composé de 8 moitiés de poitrine de poulet désossées, sel et poivre, 4 c. beurre, divisé, 8 c. Fromage cheddar râpé, divisé et lait, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Piler les poitrines de poulet jusqu'à ce qu'elles soient plates; saupoudrer de sel et de poivre.
Saupoudrer chacun de 1/2 cuillère à café de persil, 1 1/2 cuillère à café de beurre et 1 cuillère à café de fromage.
Rouler et fixer avec des cure-dents. Trempez les rouleaux dans le lait et appliquez-les sur le mélange à enrober.
Placer dans un plat allant au four graissé de 11 x 7 x 2 pouces.
Cuire au four à 350° pendant 30 minutes ; vidange. Mélanger la soupe et le bouillon.
Verser sur le poulet; cuire 30 minutes. Rendement
8 portions.
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