Soupe Gaspacho
La soupe gaspacho est un dîner moyennement facile. Composée de 2 concombres pelés et tranchés, 1 grande boîte de jus de tomate, 2 carottes tranchées, 5 radis et 1 oignon espagnol, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
Dans un mixeur, mélanger les concombres et le jus de tomate.
Placer dans un récipient non métallique.
Mélangez tous les autres légumes sauf seulement la moitié de l'oignon.
Ajouter le jus de 2 citrons et pimientos, la salsa, les épices et les tranches de tomates.
Réfrigérer et servir après quelques heures ou jours.
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