Soupe Gaspacho
La soupe gaspacho est un dîner moyennement facile. Fabriquée avec 4 tranches de pain italien d'un jour (1 pouce d'épaisseur), 2 grosses gousses d'ail coupées en deux, 4 tomates de taille moyenne, 1 concombre sans pépins et 1 gros poivron rouge, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
Frotter les tranches de pain avec les gousses d'ail.
Placer 3 tomates et l'ail dans un robot culinaire et réduire en purée.
Retirer dans un grand bol en laissant un peu de purée dans le robot.
🍷 Accords Parfaits
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