Gaspacho (soupe froide de légumes)
Le gaspacho (soupe froide de légumes) est un dîner moyennement facile. Composé de 3 tomates pelées et hachées, 1 gros poivron vert haché, 1 gros oignon haché, 2 branches de céleri tranchées et 2 c. épices italiennes, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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👨🍳 Instructions
Mélanger tous les ingrédients dans un robot culinaire.
Réduisez soigneusement en purée. Couverture.
Réfrigérer toute la nuit.
Servir avec des croûtons.
Pour 6 personnes.
🍷 Accords Parfaits
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