Gaspacho
Gaspacho é um jantar moderadamente fácil. Feito com 4 c. suco de tomate com baixo teor de sódio, 1/3 xícara. vinagre de vinho tinto, 2 colheres de sopa. cebolinhas frescas picadas ou liofilizadas, 1/4 colher de chá. pimenta vermelha moída e 2 tomates médios picados, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Cheio de sabor a cada mordida.
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Em uma tigela grande, misture o suco de tomate, o vinagre, a cebolinha e o pimentão vermelho.
Junte os tomates, os pepinos, o pimentão verde, a cebola e o alho.
Leve à geladeira por 3 horas ou até a hora de servir.
Sirva com croutons com baixo teor de sódio.
🍷 Combinações Perfeitas
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