Gaspacho
Le gaspacho est un dîner moyennement facile. Composée de 3 boîtes de tomates étuvées hachées, 1 gros oignon haché, 1 gros poivron vert haché, 1 gros concombre haché et 2 ou 3 gousses d'ail émincées, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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👨🍳 Instructions
Dans un mixeur ou un robot culinaire, mixez les tomates.
Ajouter les légumes finement hachés, l'ail, les poivrons hawaïens et la coriandre.
Ajouter le jus V-8, l'huile d'olive, le vinaigre et le sel.
Couvrir et réfrigérer.
Garnir de croûtons à l'ail.
🍷 Accords Parfaits
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