Sopa De Queso De Cenador
La sopa de queso Gazebo es una sopa impresionante que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 38 minutos. Hecho con c. mantequilla, cebollas verdes cortadas en rodajas (con la parte superior), apio picado con hojas, zanahorias ralladas y latas (10 3/4 onzas) de caldo de pollo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
En una cacerola grande, derrita la mantequilla a fuego lento.
Agrega la cebolla, el apio y las zanahorias; saltee hasta que esté suave.
Agrega el caldo de pollo.
Cubra y cocine a fuego lento durante 30 minutos.
Agrega la sopa de papa, el queso, el perejil, la salsa picante, sal y pimienta.
Agregue la crema agria y cocine a fuego lento durante 15 minutos.
Agregue jerez y revuelva.
Servir caliente.
Rinde 10 tazas.
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