Asado al vino con ajo (bajo en colesterol)

Asado al vino con ajo (bajo en colesterol)

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El asado al vino con ajo (bajo en colesterol) es una cena impresionante. Hecho con 1 (3 lb) de lomo de res asado deshuesado, 3/4 c. agua, 1/2 c. Vino tinto seco, 1 cebolla grande y 4 dientes de ajo picados, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.

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👨‍🍳 Instrucciones

Rocíe una olla fría con una capa en aerosol antiadherente y luego precaliéntela a fuego medio.

Dore el asado por ambos lados en una olla; escurrir la grasa.

Agrega el agua, el vino, la cebolla, el ajo, el caldo, el tomillo y la pimienta.

Cubra y cocine a fuego lento durante 1 hora.

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