Запеканка с чесночными креветками и креветками с чесночным соусом
Я начал с рецепта запеканки с креветками и креветками от Кимбера, который нашел на этом сайте. Прочитав все фантастические обзоры, я внес несколько изменений, которые действительно выделяют его настолько, что его можно представить отдельно. Подавайте со свежетертым сыром Пармезан.
🔗 Рецепт адаптирован из AllRecipes
Разогрейте духовку до 450 градусов F (230 градусов C).
Выложите креветки в один слой в форму для запекания размером 10х15 дюймов.
Доведите до кипения большую кастрюлю слегка подсоленной воды.
Готовьте лингвини при кипении, пока он не станет мягким, но твердым на вкус, около 11 минут; осушать.
Поместите лингвини в большую миску.
Нагрейте масло, горчицу, лимонный сок, чеснок и 2 столовые ложки петрушки в кастрюле на среднем огне, пока масло не растает, около 3 минут.
Уменьшите огонь до минимума; варите и помешивайте, пока соус не загустеет, около 10 минут.
Добавьте белое вино.
Полить креветки соусом из креветок.
Выпекать в разогретой духовке 5-6 минут.
Слегка посыпьте креветки панировочными сухарями.
Увеличьте температуру духовки до 500 градусов F (260 градусов C); продолжайте запекать, пока он не слегка подрумянится, еще 1–2 минуты.
Вылейте креветки с чесночным соусом на лингвини и перемешайте.
Сверху положите оставшуюся 1 столовую ложку петрушки.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий