Knoblauchgarnelen und Reis mit Kirschtomaten in Blasen
Diese schnelle, gesunde Mahlzeit wird bestimmt Teil Ihres regelmäßigen Abendessenplans. Jeder wird die Kombination aus Garnelen, Tomaten und Reis für eine All-in-one-Mahlzeit lieben, und Köche werden die Leichtigkeit und Einfachheit der Zubereitung dieser Mahlzeit zu schätzen wissen.
🔗 Rezept adaptiert von AllRecipes
Öl in einer großen, schweren Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze erhitzen.
Garnelen mit 1/4 Teelöffel Salz und 1/4 Teelöffel Pfeffer würzen.
Garnelen in die Pfanne geben und 2 bis 3 Minuten braten, bis sie rosa sind, dabei nach der Hälfte der Zeit wenden.
Geben Sie die Garnelen mit einem Schaumlöffel auf einen Teller und stellen Sie sie beiseite.
Tomaten, Knoblauch und rote Paprikaflocken in die Pfanne geben; 30 Sekunden kochen lassen oder bis es duftet.
Wein und Thymian hinzufügen; 3 Minuten kochen lassen oder bis der Wein leicht reduziert ist, dabei gelegentlich umrühren.
Reis, Butter, den restlichen 1/4 Teelöffel Salz und 1/4 Teelöffel Pfeffer einrühren; zum Kochen bringen.
Etwa 2 bis 3 Minuten kochen lassen oder bis der Reis durchgeheizt ist.
Garnelen wieder in die Pfanne geben.
Sofort servieren.
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