Poulet sauce à l'ail
Le poulet sauce à l’ail est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 cuillère à soupe. huile végétale, 3 poitrines de poulet, 1 oignon coupé en dés, 3 gousses d'ail coupées en dés et 2 c. Farine tout usage, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Chauffer l'huile dans une grande poêle à feu moyen.
Faire dorer le poulet 5 minutes de chaque côté, puis retirer le poulet de la poêle.
Ajouter l'oignon et l'ail dans la poêle et cuire jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
Incorporer progressivement l'eau jusqu'à ce que la sauce épaississe.
Remettre le poulet dans la poêle; laisser mijoter à couvert, en remuant de temps en temps pendant 20 minutes ou jusqu'à ce que le poulet soit tendre.
Ajouter les flocons de piment rouge et le sel.
Laisser mijoter encore 5 minutes.
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