Vinaigrette à l'ail
La vinaigrette à l’ail est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 oignon moyen, 1 c. des cornichons émincés, 2 œufs durs, 3 à 4 gousses d'ail frais ou plus si vous le souhaitez et 1 c. huile (j'utilise de l'huile d'olive), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Broyer les cornichons et l'ail ensemble.
Mélanger l'huile, le ketchup et la mayonnaise.
Mélanger avec les ingrédients moulus.
Donne environ 3 pintes.
Réfrigérer.
(Cela fait assez pour partager avec un ami.)
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