Patatas asadas con ajo
Las patatas asadas con ajo son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3 libras de papas, cortadas en cubos pequeños, 3/4 c. de aceite, de 6 a 8 dientes de ajo o menos, si se prefiere, 1 cucharada. salsa inglesa de vino blanco y 2 cdas. Cebolla picada o finamente rallada, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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Calienta el horno a 400°.
Pelar y picar los ajos.
Agrega todos los ingredientes, excepto las papas, al tazón; mezclar bien.
Agrega las papas; revuelva para cubrir y luego vierta en una cacerola poco profunda apta para horno.
Ase las patatas durante 30 a 40 minutos, hasta que estén tiernas y doradas.
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