Knoblauchkartoffeln (oder „Laurens Lieblingskartoffeln“)
Knoblauchkartoffeln (oder „Laurens Lieblingskartoffeln“) sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 4 großen Backkartoffeln, 1/4 c. Butter, geschmolzen, 1/4 c. Pflanzenöl, 2 Knoblauchzehen, gehackt und 1/2 bis 1 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Schneiden Sie ungeschälte Kartoffeln in 1/4-Zoll-Scheiben.
Legen Sie sie in eine gebutterte 13 x 9 Zoll große Auflaufform.
Butter und Öl vermischen und die Scheiben damit bestreichen.
Mit Knoblauch, Salz und Thymian bestreuen.
In einem auf 400 °C vorgeheizten Ofen etwa 45 Minuten backen, oder bis die Kartoffeln an den Rändern gebräunt sind.
Für 4 Personen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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