Casserole de pommes de terre à l'ail
La cocotte de pommes de terre à l’ail est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 10 pommes de terre moyennes, 1 c. fromage cheddar râpé, 3/4 c. oignon haché, 8 oz. crème sure et 1 bâton de beurre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Faire bouillir les pommes de terre dans leur peau.
Refroidir et déchiqueter grossièrement.
Dans une cocotte graissée, alterner les couches de pommes de terre, beurre, fromage, oignon, crème sure, sel, poivre et persil.
Cuire au four à 350° pendant 1 heure.
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