Pommes de terre nouvelles à l'ail
Les pommes de terre nouvelles à l'ail sont un dîner facile. Réalisé avec 18 pommes de terre nouvelles, 2 gousses d'ail hachées, 1/4 c. beurre ou margarine fondu, 1 c. persil haché et 1/4 c. poivre frais moulu, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Pommes de terre couvertes dans de l'eau bouillante salée pendant 15 minutes jusqu'à ce qu'elles soient tendres; vidange.
Faire revenir l'ail dans le beurre dans une petite poêle tendre.
Ajouter le persil et le poivre dans la poêle. Verser le mélange de pommes de terre en remuant doucement pour couvrir. Donne 6 portions.
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