Frites maison à l'ail
Les frites maison à l'ail sont un dîner moyennement facile. Composé de 6 pommes de terre rouges moyennes coupées en dés, 3 gousses d'ail coupées en dés, 1 gros oignon coupé en dés, 1 c. paprika et 1/2 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Faire bouillir les pommes de terre coupées en dés, avec la peau, dans l'eau jusqu'à ce qu'elles soient cuites. Égoutter et réserver.
Dans une poêle, faire revenir l'oignon et l'ail dans l'huile d'olive.
Ajouter les pommes de terre égouttées.
Saupoudrer généreusement de paprika. Cuire jusqu'à ce qu'il soit croustillant de tous les côtés.
Ajoutez du sel et du poivre au goût.
🍷 Accords Parfaits
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