Tartinade à l'ail et aux fines herbes

Dans un grand robot culinaire équipé d'une lame à hacher, mélanger le persil, le thym, le basilic, l'estragon et l'ail jusqu'à ce qu'ils soient finement hachés.

Ajouter le fromage à la crème, le beurre, le Worcestershire et le vinaigre ; mélanger jusqu'à ce que le mélange soit bien mélangé et crémeux.

Tapisser un récipient en plastique de 1 1/4 litre ou un bol peu profond d'une pellicule plastique. Répartir le fromage aux herbes dans le récipient; réfrigérer.

Pour servir, découvrez le récipient et retournez le fromage sur une planche ou une assiette de service, retirez le récipient et la pellicule plastique. Avec une petite spatule ou un couteau, surface lisse. Garnir d'herbes fraîches.