Alitas de pollo al ajillo

Enjuagar; Seque el pollo con palmaditas y separe los dientes de ajo y pélelos. Coloque el ajo, el aceite de oliva y la salsa de pimiento picante en la licuadora y haga puré. Combine el queso, el pan rallado y la pimienta en una bolsa de plástico.

Sumerja las alitas en puré de ajo y enrolle en la mezcla de migas.

Cubra un molde para hornear antiadherente poco profundo con aceite y agregue las alas en una sola capa.

Hornee en horno a 375° durante 45 a 60 minutos hasta que se dore.

Servir caliente.