Poulet à l'ail (pour 4 personnes)
Le poulet à l'ail (pour 4 personnes) est un dîner moyennement facile. Composé de 4 cuisses de poulet, 2 côtes de céleri hachées, 1 oignon moyen haché, 2 c. persil haché et 1/2 c. à l'estragon, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Mettez l'huile dans un plat peu profond et enduisez-en les morceaux de poulet. Couvrir le fond d'une cocotte épaisse de 4 litres avec le mélange de céleri et d'oignon.
Ajouter le persil et l'estragon et déposer le poulet dessus.
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