Name: Poulet à l'ail
Prep time: 22 min
Cook time: 24 min
Yield: 4
Ingredients: 1 stick beurre non salé; 3 Tbsp . huile végétale; 3 lb . poulet, coupé en 8 morceaux, épongé sur du papier absorbant; sel et poivre fraîchement moulu au goût; 7 gousses d'ail, hachées; 1/4 c. feuilles de persil finement hachées; 1/4 c. vermouth blanc sec; 1 c. bon bouillon de poulet; le jus de 2 petits citrons; 2 à 3 cuillères à soupe. feuilles de persil finement hachées pour la garniture; quartiers de citron pour la garniture

Poulet à l'ail

⏱️ Prêt en 46 min 🥄 Prép. 22 min 🔥 Cuisson 24 min 👥 4 portions 👁️ 21 vues

Le poulet à l'ail est un dîner impressionnant que vous pouvez préparer en seulement 46 minutes. Fabriqué avec du beurre non salé, . huile végétale, . Poulet, coupé en 8 morceaux, épongé sur du papier absorbant, sel et poivre fraîchement moulu au goût et gousses d'ail émincées, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.

👨‍🍳 Instructions

Faites chauffer 3 cuillères à soupe de beurre et l'huile dans une grande poêle.

Quelques-uns à la fois, faites bien revenir les morceaux de poulet dans la graisse chaude ; déposez-les sur un plat d'accompagnement au fur et à mesure qu'ils sont dorés et assaisonnez de sel et de poivre.

Videz la graisse de la poêle; laissez la poêle refroidir pendant 5 minutes.

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