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大蒜球芽甘蓝配脆培根
用黄油和脆培根煎炸抱子甘蓝，为蔬菜配菜增添烟熏风味。如果您愿意，可以在菜肴中添加一点培根油脂。
🔗 食谱改编自 AllRecipes
👨🍳 做法
在每个抱子甘蓝的核心末端切一个“X”。
将豆芽放在一边。
将培根放入大煎锅中，用中高火煮约 10 分钟，期间不时翻面，直至均匀变成棕色；沥干并用纸巾冷却。
将 1 茶匙黄油和橄榄油放入大煎锅中，用中火加热；将大蒜煮3至5分钟，直至呈金黄色。
添加抱子甘蓝；扔到外套上。
加入高汤、盐和黑胡椒粉搅拌；盖上锅盖，煮 12 至 14 分钟，直至球芽甘蓝变软。
从锅中沥干液体。
将剩余的 2 茶匙黄油搅拌到球芽甘蓝混合物中直至融化。
拌入培根即可食用。
🍷 完美搭配
让这些佳品为您的餐食画龙点睛
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