Poulet grillé à l'ail
Le poulet grillé à l'ail est un dîner moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure environ. Fabriqué avec c. beurre ou margarine, fondu, . poivre, . ail frais émincé, . sauce soja et 3 1/2 lb de poulet (entier, coupé en deux ou en morceaux séparés), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
Dans un petit bol, mélanger le beurre, le poivre, l'ail et la sauce soja.
Chauffer le gril.
Placer le poulet sur une lèchefrite graissée.
Faire griller le poulet à 6 à 8 pouces du feu, en le retournant toutes les 10 minutes et en le badigeonnant du mélange de beurre au cours des 10 dernières minutes, pendant 30 à 35 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit tendre à la fourchette.
Juste avant de servir, badigeonner du mélange de beurre et saupoudrer de persil.
Servir avec du riz cuit.
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