Knoblauchbrot
Knoblauchbrot ist eine relativ einfache Backware, die Sie in etwa 1 Stunde und 24 Minuten zubereiten können. Hergestellt aus Laib französischem Brot (ca. 30 cm lang; italienisches Brot oder Sauerteigbrot kann verwendet werden), ca. Olivenöl oder 4 Knoblauchzehen, gehackt, . Mit getrockneten Oreganoblättern und frisch gemahlenem schwarzem Pfeffer liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
Heizen Sie den Ofen auf 375° vor
Das Brot der Länge nach halbieren
In einer kleinen Schüssel Öl, Oregano, Knoblauch und Pfeffer verrühren
Aufs Brot streichen
Wickeln Sie jede Hälfte in Folie ein und lassen Sie die Oberseite unbedeckt
Mit Käse bestreuen
25 Minuten backen, bis es goldbraun und verkrustet ist
Mit einem gezackten Messer jede Hälfte in 6 Stücke schneiden
Für 6 Personen.
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