Pastel de verduras de la huerta
El pastel de verduras de la huerta es un postre medianamente fácil que puedes preparar en tan solo 58 minutos. Hecho con c. brócoli picado o 1 paquete. congelados, escurridos, . cebolla picada, . pimiento verde picado, (8 oz.) paquete. queso cheddar y c. leche, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
Engrase un molde para quiche o un molde para pastel de 10 pulgadas.
Agrega el brócoli, la cebolla, el pimiento y el queso.
Combine los ingredientes restantes y revuelva hasta que quede suave; verter sobre todo.
Hornee hasta que esté dorado, de 40 a 45 minutos a 350°.
Es un delicioso almuerzo con ensalada o como entremés.
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