Mélange de légumes du jardin
Le mélange de légumes du jardin est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 cuillère à soupe. d'huile d'olive ou de canola, 2 courges jaunes tranchées, 2 courgettes tranchées, 1 oignon moyen tranché et séparé et 1 pot (8 oz) de sauce taco, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
🔗 Recette adaptée de RecipeNLG-Full
Chauffer l'huile dans une poêle antiadhésive ou une cocotte à feu moyen jusqu'à ce qu'elle soit chaude.
Ajouter la courge et l'oignon.
Cuire et remuer 5 minutes ou jusqu'à ce que les légumes soient tendres et croquants.
Ajouter les tranches de tomates et l'origan.
Cuire et remuer pendant 1 minute.
Saupoudrer de sel et de poivre.
Ajouter la sauce taco et cuire en remuant pendant 30 secondes.
Réduire le feu à doux.
Saupoudrer de fromage; couvrir et cuire 2 minutes ou jusqu'à ce que le fromage soit fondu.
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