Garten-Krautsalat
Garden Slaw ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 8 c. geriebener Kohl, 2 Karotten, gerieben, 1 grüne Paprika, in dünne Streifen geschnitten, 1/2 c. gehackte Zwiebel und 3/4 c. Mit kaltem Wasser liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
Geraspelten Kohl, Karotten, Paprika und Zwiebeln vermischen.
Mit 1/2 Tasse kaltem Wasser bestreuen.
Gelatine in 1/4 Tasse kaltem Wasser einweichen.
Zucker, Essig, Selleriesamen, Salz und Pfeffer in einem Topf vermischen; zum Kochen bringen.
Weiche Gelatine einrühren; Etwas abkühlen lassen, bis es eingedickt ist.
Gut schlagen; Nach und nach Salatöl unterrühren.
Gemüse abtropfen lassen; darüber gießen.
Leicht mischen, bis das gesamte Gemüse bedeckt ist.
Kann sofort serviert oder im Kühlschrank aufbewahrt werden.
Kurz vor dem Servieren umrühren.
Ergibt 8 Portionen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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