Name: Garten-Ratatouille
Prep time: 20 min
Cook time: 24 min
Yield: 4
Cuisine: French
Ingredients: 6 oz . Speck, gehackt; 1/3 C. Olivenöl; 3 mittelgrüne oder rote Paprika, in 1/2-Zoll-Quadrate geschnitten; 1 mittelgroße Zwiebel, gehackt; 1 Tbsp . gehackter Knoblauch; 2 mittelgroße Zucchini, in 1/2-Zoll-Quadrate geschnitten; 1 lb . Aubergine, in 1/2-Zoll-Quadrate geschnitten (geschält, sofern nicht jung und frisch); 3 große reife Tomaten, geschält und in 1/2-Zoll-Quadrate geschnitten; 1 tsp . Salz; 1/2 tsp . Pfeffer

Garten-Ratatouille

⏱️ Fertig in 44 min 🥄 Vorbereitung 20 min 🔥 Kochzeit 24 min 👥 4 Portionen 🌍 Französisch 👁️ 23 Aufrufe

Garden Ratatouille ist ein mittelleichtes französisches Abendessen, das Sie in nur 44 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit . Speck, gehackt, ca. Olivenöl, mittelgroße grüne oder rote Paprika, in 1/2-Zoll-Quadrate geschnitten, mittelgroße Zwiebel, gehackt und . Mit gehacktem Knoblauch liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.