Name: Garden Patch Spezial-Kalbseintopf
Ingredients: 3 lb. Kalbfleisch, in 2,5 cm große Würfel schneiden; 1 (28 oz.) can Tomaten, nicht abgetropft; 1 c. grob gehackter Sellerie; 4 mittelgroße Karotten, in Scheiben geschnitten; 3 mittelgroße Kartoffeln, gewürfelt; 3 mittelgroße Zwiebeln, gehackt; 1/2 to 3/4 c. Rotwein; 2 c. Erbsen oder grüne Bohnen; 4 tbsp. schnell kochende Tapioka; 2 Rinder- oder Gemüsebrühwürfel; 1 tsp. jeweils: Salz und Zucker; 1 /2 TL. jeweils: Thymian, Rosmarinblätter und gemahlener Majoran; 1/2 c. frische Petersilie

Garden Patch Spezial-Kalbseintopf

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Der Garden Patch Special Veal Stew ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt aus 3 Pfund Kalbfleisch, in 2,5 cm große Würfel geschnitten, 1 (28 Unzen) Dose Tomaten, nicht abgetropft, 1 c. grob gehackter Sellerie, 4 mittelgroße Karotten, in Scheiben geschnitten und 3 mittelgroße Kartoffeln, gewürfelt, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.