Soupe aux boulettes de viande Garden Patch
La soupe aux boulettes de viande Garden Patch est un dîner moyennement facile. Composée de 2 pommes de terre moyennes pelées et coupées en cubes, 2 carottes moyennes pelées et tranchées, 1 oignon moyen haché, 4 branches de céleri moyennes avec dessus, hachées grossièrement et 1 boîte de tomates (16 oz), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Dans une grande casserole, mélanger les pommes de terre, les carottes, les oignons, le céleri, les tomates, le sel, le poivre, le laurier et 3 tasses d'eau.
Couverture; laisser mijoter 30 minutes.
Mélanger le bœuf, l'œuf et le persil.
Façonner en boules de 1 pouce.
Ajouter à la soupe.
Laisser mijoter à couvert 15 minutes ou jusqu'à ce que les boulettes de viande soient tendres.
🍷 Accords Parfaits
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