Chuletas de cerdo frescas de la huerta
Las chuletas de cerdo frescas son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 cucharada. mantequilla o margarina, 2 chuletas de cerdo o ternera, de 1 pulgada de grosor, 1 zanahoria, cortada en trozos de 1/2 pulgada, 1/2 c. Judías verdes frescas en rodajas* y 1 papa, cortadas en trozos, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
En una sartén, derrita la mantequilla y dore las chuletas.
Agregue las verduras, la albahaca y la taza de sopa licuada con agua.
Cocine a fuego lento, tapado, durante 45 minutos o hasta que las chuletas y las verduras estén tiernas.
Rinde aproximadamente 2 porciones.
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