Brunch du jardin
Garden Brunch Bake est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. courgettes, tranchées et coupées en quartiers, 1/2 c. tomates en dés, 1/2 c. oignon haché, 1/2 c. de parmesan râpé et 1/4 c. poivre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Préchauffer le four à 400°.
Graisser légèrement (ou utiliser un aérosol de cuisson antiadhésif) un plat allant au four en verre de 7 x 11 pouces.
Placer une couche de courgettes, tomates, oignons (et viande) dans le plat.
Saupoudrer de parmesan et de poivre.
Mélanger le lait, le mélange à biscuits et les œufs.
Battre jusqu'à consistance lisse (environ 1 minute) et verser sur les légumes.
Cuire au four environ 30 minutes et laisser reposer 5 minutes avant de découper.
Garnir de salsa, si désiré.
Pour 6 personnes.
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