جاربانزو علاء كينغ

تُقلى الخضار في ملعقتين كبيرتين من الماء وزيت السمسم حتى تصبح مقرمشة.

ضعي باقي المكونات في الخلاط واعملي على سرعة عالية لمدة من 3 إلى 5 دقائق أو حتى تصبح الصلصة ناعمة جدًا.

يُطهى خليط الصلصة مع الخضار المقلية على نار متوسطة مع التحريك المستمر حتى تتكاثف الصلصة.

أضف علبة واحدة (15 أونصة) من حبوب الحمص، بما في ذلك السائل.

تُقدم الصلصة على الأرز أو البطاطس المهروسة أو النودلز.