Garays Santa Maria Bohnen
Garay's Santa Maria Beans ist ein mäßig einfaches Abendessen, das Sie in etwa 1 Stunde und 46 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit . getrocknete Poquitobohnen (Santa Maria Small Reds), große Knoblauchzehe, geschält und gehackt, . Frischer Koriander, gehackt oder 2 (je nach Geschmack) Chipotle-Chilis aus der Dose in Adobo-Sauce und großer Schinkenhaxe – dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
Bohnen pflücken, waschen und gut abtropfen lassen.
In einen 6 bis 8 Liter großen Wasserkocher geben.
Mit Wasser bedecken.
Schinkenhaxe in Bohnen vergraben.
In Scheiben geschnittene Zwiebeln, gehackten Knoblauch, Koriander und 2 Teelöffel Salz hinzufügen.
Den oberen Teil des Teebeutels abschneiden und die Teeblätter zur Mischung hinzufügen.
Fügen Sie Chipotle-Chili(s) hinzu, eines für mittlere Hitze und zwei für schärfer.
Bohnen zum Kochen bringen.
Abdecken und Hitze reduzieren.
Nach Bedarf kochendes Wasser hinzufügen, sodass die Bohnen gerade noch leicht mit Wasser bedeckt sind.
Mindestens zwei Stunden köcheln lassen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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