गारे की सांता मारिया बीन्स
गारे'स सांता मारिया बीन्स एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। 2 पौंड सूखे पोक्विटो बीन्स (सांता मारिया छोटे लाल), 1 बड़ी कली लहसुन, छीलकर और बारीक काटकर, 3 बड़े चम्मच से बनाया गया। ताज़ा हरा धनिया, कटा हुआ, 1 या 2 (स्वाद के आधार पर) एडोबो सॉस में डिब्बाबंद चिपोटल चिली और 1 बड़ा हैम हॉक, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। बनाने में सरल और बोल्ड, संतुष्टिदायक स्वादों से भरपूर।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
बीन्स को अच्छी तरह छानकर धो लें।
6 से 8-क्वार्ट केतली में रखें।
पानी से ढक दें.
हैम हॉक को बीन्स में गाड़ दें।
कटा हुआ प्याज, कीमा बनाया हुआ लहसुन, हरा धनिया और 2 चम्मच नमक डालें।
टी बैग को ऊपर से काट लें और मिश्रण में चाय की पत्तियां डालें।
चिपोटल चिली डालें, एक मध्यम आंच के लिए और दो अधिक गर्म के लिए।
बीन्स को उबाल लें।
ढक दें और आंच कम कर दें।
आवश्यकतानुसार उबलता पानी डालें ताकि फलियाँ पानी से थोड़ा ढकी रहें।
कम से कम दो घंटे तक धीमी आंच पर पकाएं।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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