"Galatobouriko" - Dessert à la crème avec filo
"Galatobouriko" - Custard Dessert With Filo est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 pintes. lait, 1 c. farine, 2 c. sucre, 2 c. vanille et 9 œufs, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
Beat eggs and sugar well; ajouter la farine lentement.
Mettez le lait dans une grande casserole et portez à ébullition.
Ajouter lentement le mélange d'œufs au lait; remuer constamment jusqu'à ce que le mélange bout.
Ajouter la vanille et faire bouillir jusqu'à ce que le mélange épaississe.
Retirer du feu et laisser refroidir.
Remuer de temps en temps pour éviter la formation d'une croûte.
Beurrer un moule de 18 x 12 pouces. Placer la première feuille de filo dans le moule et badigeonner de beurre fondu.
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