ガブリエレのウィンナーシュニッツェル 4人前(4人分)
ガブリエレのウィンナー シュニッツェル フォー フォー (4 人分) は、適度に簡単なディナーです。仔牛のカツレツまたはバターフライしたポークカツレツ4枚、塩コショウ、小麦粉、卵1個、大さじ1で作ります。牛乳を使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味わいをお届けします。栄養と旨味がぎゅっと詰まっています。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
カツレツの厚さが1/4インチになるまで、ミートハンマーでポークカツレツを平らにします。
カツレツに塩、コショウを振りかける。
各カツレツに小麦粉をまぶします。
卵1個と牛乳大さじ1を用意し、フォークで混ぜます。
カツレツを卵液に浸し、パン粉をまぶします。
バターまたはマーガリンで両面を素早く焼きます(きつね色)。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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