Spatzle au jambon frit et au fromage de Gabriele
Les Spatzle au jambon frit et au fromage de Gabriele sont un dîner facile. Fabriquée avec 1 sac de spatzle, 1 oignon haché, 1/2 lb de jambon haché, 1/2 lb de fromage suisse râpé et du sel, du poivre et du paprika au goût, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Cuire le sac de spatzle selon les instructions; égoutter l'eau.
Hachez l'oignon et le jambon.
Faire revenir l'oignon et le jambon dans le beurre ou la margarine pendant 5 minutes.
Ajouter les spatzle et faire frire jusqu'à ce qu'elles soient dorées. Assaisonner avec du sel, du poivre et du paprika.
Ajouter 1/2 livre de fromage suisse râpé.
Laissez-le fondre.
Servir avec tout type de salade.
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